Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Γερακίου από τον Αύγουστο του 2021 υλοποιεί επιχειρησιακό πρόγραμμα ως αναγνωρισμένη Οργάνωση Παραγωγών στον τομέα του ελαιολάδου. Το πρόγραμμα αν και δεν ήταν τριετούς διάρκειας όπως τα προηγούμενα, στα οποία συμμετείχε, αλλά πολύ μικρότερου χρόνου είχε θετικά αποτελέσματα συμβάλλοντας σημαντικά στις διαρκείς προσπάθειες που καταβάλλει ο Αγροτικός Συνεταιρισμός για την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας της ελαιοκαλλιέργειας, τη βελτίωση της ποιότητας του παραγόμενου προϊόντος και την προστασία του περιβάλλοντος.
Κατά τη διάρκεια του προγράμματος επιτεύχθηκαν:
- Προώθηση φιλοπεριβαλλοντικών πρακτικών στο στάδιο της ελαιοκαλλιέργειας . Στο πλαίσιο αυτό πραγματοποιήθηκε με επιτυχία πιλοτική παρακολούθηση πληθυσμού ωφέλιμων εντόμων ως πρακτικής βιολογικής καταπολέμησης εχθρών της ελιάς
- Πλήρης συμμόρφωση των διαδικασιών παραγωγής ελαιοκάρπου με τις απαιτήσεις του προτύπου ολοκληρωμένης διαχείρισης Agro 2.1-2.2 Η συμμόρφωση αυτή αποτυπώνει με τον πλέον εμφανή τρόπο τη δέσμευση μας για την παραγωγή ελαιοκομικών προϊόντων υψηλής ποιότητας και σύμφωνα με αειφορικές πρακτικές
- Προσαρμογή των διαδικασιών λειτουργίας του ελαιουργείου σύμφωνα με διεθνή πρότυπα ασφάλειας και ιχνηλασιμότητας. Η πιστοποίηση της λειτουργίας των παραγωγικών μας εγκαταστάσεων σύμφωνα με διεθνή πρότυπα αποτελεί έμπρακτη απόδειξη της προσαρμογής αυτής
- Συμμετοχή των παραγωγών σε ένα στοχευμένο πρόγραμμα κατάρτισης που συνοδεύτηκε από επιδείξεις πρακτικών στον αγρό και κάλυψε σημαντικές πτυχές της παραγωγικής διαδικασίας όπως η λίπανση, η φυτοπροστασία, και η συγκομιδή
- Ενίσχυση της προβολής της ΟΕΦ η οποία στηρίχθηκε στην αξιοποίηση του δικτυακού τόπου της ΟΕΦ.
Ευχαριστούμε θερμά όλους τους ανθρώπους που συμμετείχαν στο σχεδιασμό, τη χρηματοδότηση και την υλοποίηση του προγράμματος.